种苗选择是成为后来种植出来的铁皮石斛产量多少和品质好坏的基础。在选择铁皮石斛种苗的时候会看到有一级苗和二级苗之分，它们的区别就在于驯化的时间不一样。等级较高的铁皮石斛苗驯化时间在四个月之上，等级低的驯化时间低于四月。

如果选择了没有驯化过的种苗，在种植初期，需要做一些炼苗和出瓶的准备。所谓炼苗，就是取出瓶中的苗然后放到炼苗房开始3周的炼苗，目的是为了让它适应新的环境。使它生长为叶色正常，肉质茎有4个节左右的健壮种苗，拥有的一定的抵抗力。在出瓶的时候需要把植物取出放到清水中，把根上面的琼脂洗掉，并把裸根苗和少根苗分别放置，减少污染的可能性。

在种植的前后一个月内，管理同样很重要。在这期间，最主要的目的就是除菌，故需要每3天左右做一次杀菌的喷洒工作。温度也要控制得当，一般在28度左右即可，目的是为了保证细菌的繁殖。

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