红豆杉树干上爬满石斛婺城苗木经济这样转型

 

　　日前，在婺城区沙畈乡银坑村，笔者看到百余棵红豆杉树干上爬满了石斛。该片红豆杉林的所有人郭品崇介绍，红豆杉果籽可用于榨油，筛出的果肉酿酒，裁下的嫩枝供应给药厂做饮片，根系用作古法泡酒。今年年初，郭品崇投入3万元，引进铁皮石斛红豆杉合体培育技术，目前他的百亩红豆杉深加工产品体系已初步架构完成。

         

 

　　沙畈乡拥有卓越的自然资源禀赋，非常适合珍贵苗木红豆杉的生长，现培育有红豆杉4000亩。近几年来，红豆杉苗木产业屡受冲击，陷入发展瓶颈，苗农纷纷转型探路林产品后加工。

 

　　据悉，由于使用的是家用型压榨设备，35斤红豆杉果才能出一斤粗提取精油，出油率及纯度都较低。前年，郭品崇以小作坊形式压榨红豆杉精油90斤；去年提取量增加至170多斤，目前去化量较少。筛出的果肉被酿制成白酒，5斤果肉出一斤白酒。树型修剪中横截面直径不超过1.2厘米的嫩枝都供应给药厂作饮片原料。红豆杉树根则主要依赖本地乡民采购。

 

　　郭品崇认为，红豆杉副产品经济价值较高，但山区销售渠道尚未打开，是红豆杉副产业发展的主要瓶颈。婺城区农林局种苗站站长应堂亮表示，类似红豆杉的传统经济发展瓶颈在婺城区苗木业普遍存在，延伸发展苗木副产品深加工是一条可取之路。

 

　　据了解，婺城区苗木业知名度高，拥有“中国苗木之乡”、“中国桂花之乡”、“中国茶花之乡”、“浙江省花卉苗木十强县”等荣誉称号；体量大，育苗面积稳定在12.1万亩，花卉苗木经营单位500多家，百亩以上规模化苗圃300家，从事花卉苗业近2万人；特色明显，有桂花苗木5.5万亩，色块苗1.8万亩，红豆杉0.5万亩，占全区育苗面积的68%。另外，婺城区苗木种质资源得天独厚，现有国际山茶物种园、东方红林场省级油茶油桐种质资源库、东方红林场省级乌桕种质资源库、国家级杜鹃花种质资源库和安地省级桂花种质资源圃5个种质资源基地。金华国际山茶物种园已收集山茶物种204个，为全国之最；东方红林场已收集种质资源2246份，其中油茶1506份，油桐162份，为全国之最。

 

　　然而，跟风种植、渠道受限、行业竞争加剧等问题，导致婺城苗木频频出现市场疲软甚至滞销的情况，价格跌幅较大，如3米冠幅的桂花、12厘米胸经的广玉兰和12厘米胸经的无患子价格从2013年的800元，目前分别降到400元、300元、500元，南方红豆杉由于受栽培地域影响，很难卖动。

 

　　目前，在婺城区各乡镇都存在小规模的苗木产品后加工。传统食品如桂花等，安地花农多卖给外地赶来收购的商户，但外来采购量较小；另有自制成桂花蜜，作为桂花糕原料；或作为配料，用作酿制桂花酒。又如非传统食品的茶花，在新型食品金花茶之后，“山茶之都”等企业正联合浙江工商大学食品研究院，开展茶花苗木产品新型食品的研发工作。

 

　　应堂亮认为，在培育观赏苗木及建筑木材的同时，着眼苗木垂直产业链的开发，加强规模化、规范化、市场化运营，是目前冲破婺城苗木业发展瓶颈的关键。目前，桂花、茶花深加工产业已出现萌芽，但普遍处于低小散状态。他建议，要加大花卉苗木精品观光园建设，促进花卉苗木产业发展；加大科技投入，提升花卉苗木产业层次；加大政策扶持，做强花卉苗木产业。