石斛种类众多，总体分为药用石斛和观赏石斛，而药用石斛的保健价值也是比较高的，这其中功效比较好的要数霍山铁皮石斛，因此它也是所有药用石斛中价格比较高的。

由于野生的霍山铁皮石斛资源濒临枯竭，而且国家禁止采挖。现在市场上出售的霍山石斛是人工栽培的，但霍山石斛人工栽培成本较高，每亩需投入十余万元，生长年限为2~3年，同时栽培和加工技术要求高，所以霍山石斛价格较贵也是有道理的。人工栽培的霍山石斛通过良种选择、规范化管理、适时采收等关键技术的应用，药用功效成份积累还是比较高的，如多糖含量可达40%以上，比野生的要高1倍以上。现代药理和临床应用研究也标明，人工栽培的霍山石斛品质和功效胜于野生。但是，由于霍山铁皮石斛价格不菲，且市场上的石斛琳琅满目，难免会有以次充好、滥竽充数的现象，所以斛韵霍山石斛要提醒大家，一定要懂得鉴别。

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