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人参的食用禁忌
人参是一种比较昂贵的药材，它对人的许多疾病以及身体有着很好的治疗和补虚作用，是一味很不错的补药，逢年过节人们经常买人参来送朋友送亲戚，所以人参也是一种很好的赠品，尤其是赠送给长辈等，但是人参并不是所有的人都能吃，那么哪些人不能吃人参呢？食用人参又有哪些禁忌呢？下面帅帅就给大家讲讲吧！
人参是一种比较昂贵的药材，它对人的许多疾病以及身体有着很好的治疗和补虚作用，是一味很不错的补药，逢年过节人们经常买人参来送朋友送亲戚，所以人参也是一种很好的赠品，尤其是赠送给长辈等，但是人参并不是所有的人都能吃，那么哪些人不能吃人参呢？食用人参又有哪些禁忌呢？下面帅帅就给大家讲讲吧！
人参的食用禁忌
1、人参不能和葡萄一起吃
专业人士认为葡萄是不能和人参同吃的，因为葡萄中含有一定量的鞣酸，鞣酸这种物质会和蛋白质结合产生一种沉淀，这种沉淀会影响身体对人参的营养成分的吸收，而且会导致人参中所含的营养价值受到破坏。
人参
2、吃人参后不能吃萝卜和海鲜
因为萝卜具有消食利尿的效果，而人参是滋补元气的药材，所以服用人参之后不能吃萝卜，萝卜包括了胡萝卜、白萝卜等几种萝卜的种类，除了萝卜之外海鲜也不能马上吃人参，否则会影响药效，破坏人参的营养价值。
3、吃完后不能喝茶
在吃完人参之后不能马上喝茶，因为茶中含有一种物质叫做茶多酚，茶多酚会和人参结合发生反应，这样会破坏人参的营养价值，影响其滋补功效。
4、感冒发热的时候不适合服用
在发热的过程中身体会出现心悸的情况，所以服用人参之后体内的血液循环速度会加快，导致心悸和感冒的病情加重，不利于疾病的康复。
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