米斛花有非常好的药用价值
米斛花最显著的功效就是解郁。从现代观点来看,米斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,可以清新解郁,有助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪,因此泡水喝,不仅口感好,保健功效也好。
药用价值
米斛花有非常好的药用价值,能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。
适用人群
现代人工作压力大,应酬多,饮食和生活不规律,加上现在越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等,服用米斛花能很好改善这些症状。所以不是只有老年人才适合使用米斛哦!
泡饮方法
米斛花泡水的方法:煮饮最佳,取石斛花少许,加冰糖少许,微火煮20到30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。米斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。
米斛花入茶,其气清香。味柔清远,汤色明晰。反复泡饮之后,口感微酸。之后再饮用,则其味回甘,滋味无穷。近些年来,在药材市场上经常能看到它的身影,偶遇得多了,难免会引起好奇心,决定去“人肉”它!——没想到这货竟然卖得那么贵~不过也难怪,谁叫人家有“料”,还怎么吃都好呢!
米斛泡茶
原味米斛茶
配料:米斛6~12克(鲜品可用15~30克)。
做法:将米斛放入锅中,加水煎煮30分钟,用保温杯盛贮,代茶饮用。
功效:清胃除虚热,生津、开胃健脾;适用于津伤口渴、食少便秘、虚热不退、头晕眼花、视物不清等。
米斛北沙参茶
原料:北沙参15克,生地、麦冬、米斛各10克,冰糖适量,水煎服,
做法:将米斛、北沙参、生地、麦冬依次放入锅中,加水煎煮30分钟,代茶饮用。
功效:适用于高热病后的津液缺乏,咽干口燥,食欲不振,大便秘结,小便不利等症。
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