铁皮石斛花性温和，气味甘平，既归脾经又归肾经，既有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品，对女性的调理非常有帮助。石斛花其气清香，味轻清，善疏达，温和养胃，能解郁。

从现代观点来看，石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清心解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪。因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者，或作为日常养颜清心之用。

铁皮石斛花性温味甘，常喝能够舒发体内郁气，有助于孕妇安抚抑郁的情绪。但孕妇的体质较为特殊，稍有不慎，便会对胎儿的生长发育产生一些影响。因此孕妇不宜过量饮用，对于怀孕初期的孕妇来说，具有一定的危害，容易导致孕妇流产，还是要谨慎食用。

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