石斛是我国传统的珍贵草药，它的品种是非常多的，其中入药的石斛在中国就有70多种，而说起价格的话，霍山石斛就名列前茅了。那么为什么偏偏霍山石斛如此名贵呢？

一、从生长环境来说首先石斛品种那么多，不同的生长环境其品质肯定也有所不同。那么霍山县位于安徽省西部、北纬30度(这是一个神奇的纬度，大家应该都是了解的)大别山北麓，四季分明、气候湿润、雨量充沛、植被茂密，为众多中药材的繁衍生息提供了良好的自然条件，是霍山石斛主要的自然分布区和理想的生长地、繁殖地。霍山石斛从生长到采摘需要3年时间，而其它产地的基本一年就可以长到30-100厘米左右。二、从营养层面来说其次从石斛营养层面来说就更是一个影响其价格的关键决定性因素。那么霍山石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质，并含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素。经中国医药学院药用植物所鉴定多糖含量为18.974%，总生物碱为0.03%，能提高人体免疫能力，对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官疾病有特殊疗效。以之入药，有降低血糖、抑制心血管疾病，增强机体免疫力及抗癌之效能；以之代茶，可以清咽润喉、清音明目、解暑益气、养胃清热，因其功效奇特，市场稀缺，素有“千金草”、“软黄金”之称。三、从历史记载方面来说再就是从历史记载方面来说，这也是其价值的体现。那么霍山石斛是历史记载最早，入药时间最久，唯一成为宫廷皇室贡品的品种。也是唯一被记录于各大医书古典中的珍品。从汉武帝到慈禧太后都有用霍山石斛治疗糖尿病的记载。因此，霍山石斛比其它石斛价格高的原因就可想而知了。

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