金钗石斛酒不仅集金钗石斛的精华于一体，拥有金钗石斛独特的香味，入口醇香。并有滋阴，养胃，生津，提高免疫力，抗衰老，活血化瘀，抗肿瘤等功效。下面中国石斛网小编向大家介绍金钗石斛酒的制作方法和功效。

一、金钗石斛酒的制作方法和功效

1.材料：金钗石斛(干)50克，冰糖50克，白酒500克。

2.制作方法：将金钗石斛与冰糖，白酒共同放入酒坛内，搅匀，密封坛口，7天后即可开封饮用。

3.用法用量：每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服。

4.功效此款金钗石斛酒清香爽口，具有滋阴、养胃、生津等功效。

二、金钗石斛酒的制作方法和功效

1.材料：金钗石斛(鲜)30%(占总材料的百分比)，玉米70%

2.制作方法：先将金钗石斛与玉米洗净碎成颗粒并混合，然后放入70-80℃的蒸馏器中，进行长达8小时的蒸馏。最后将蒸馏液装入土坛内，在25℃左右(左右不超过3℃)的温度下进行发酵。发酵期至少为6个月，6个月以上便可取出，成品酒为酱香型金钗石斛酒。

3.功效：此款金钗石斛酒具有金钗石斛的独特香味，开坛即香气四溢，入口醇香。具有增强免疫力，抗肿瘤和抗衰老等独特功效。

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