铁皮石斛和人参泡酒的做法
铁皮石斛和人参可以直接泡酒,还可适量的加些枸杞,肉苁蓉,灵芝等药物搭配泡酒。以下是一味以人参和石斛为基础搭配的泡酒配方(仅供参考)。
【配方】
石斛120克,丹参、川芍、杜仲、防风、白术、人参桂心五味子、白茯苓、陈橘皮、黄芪、怀山药、当归、炮干姜各60克,炙甘草30克,牛膝90克,白酒8000毫升。
【做法】
将前17味细研,入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7天后,过滤去渣,即成。
【主治】
风虚劳、脚气痹弱、筋骨疼痛、腹内冷、不思食。
【用法】
口服。每次服5-15毫升,日服2次。小贴士:铁皮石斛和人参泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑。另外泡酒不宜用塑料桶酒,白酒度数在55°到60°之间为宜。
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