铁皮石斛搭配灵芝的吃法
石斛具有极高的药用价值,而灵芝也是具有极佳的滋补价值的中药。那么,石斛能和灵芝一起吃吗?实际上,两者都能起到调节机体的作用,一起吃可谓是相辅相成,功效倍增。下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛搭配灵芝的吃法。
一、石斛灵芝鸡汤
材料:老鸡鸡肉500克,干铁皮石斛10克,灵芝5克,花旗参5克,姜片,盐少许。
做法:
1.把鸡肉洗净、切好,备用;
2.洗净灵芝、铁皮石斛、花旗参,备用;
3.把鸡肉放进锅里,加水2000毫升,烧开后撇去浮沫;
4.把石斛、灵芝、花旗参、少量姜片一起入锅,烧开后改用文火炖2个小时左右;
5.汤加少许盐调味即可饮用。
二、石斛灵芝西洋参汤
材料:猪骨、鸡肉或者鸽子肉500克,灵芝5克,干铁皮石斛10克,西洋参5克,蜜枣2粒,姜片,盐少许。
做法:
1.把灵芝、石斛、西洋参浸泡10分钟,捞起来洗干净备用,密枣直接清洗;
2.把猪骨或肉洗净,猪骨则需要焯水;
3.将所有的材料放进砂锅,添加2000毫升冷水。先用大火将汤煮开,后调成文火煲2个小时;
4.加入适量的盐即可饮用。
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