在立冬之后，冬天就已来到。气温下降很明显，但天气依旧还保持着秋日的干燥。中医认为燥邪有“温燥”和“寒燥”之分，而这时的燥以“凉燥”为主，主要表现为口干而不喜饮或喜热饮，咳痰清稀或无痰，舌淡苔干等症状。所以，我们在冬日食疗上也应以温润为主。下面中国石斛网小编向大家介绍石斛滋阴润燥的吃法。

一、体质偏热——西洋参石斛汤

1.做法：取雪梨1个，西洋参5~10克，石斛10克，玉竹15克，猪瘦肉250克，加入适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。

2.功效：清热润燥、生津止渴。

二、体质偏寒——沙参石斛汤

1.做法：雪梨1个，沙参10克，石斛10克，玉竹15克，猪瘦肉250克，加入适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。

2.功效：沙参润燥而不寒凉。

三、体质偏热——麦冬石斛汤

1.做法：雪梨1个，麦冬10~15克，石斛10克，玉竹15克。煮法同上。

2.功效：麦冬能够滋养心阴。

四、体质偏寒——党参石斛汤

1.做法：雪梨1个，党参10~12克，麦冬10克，石斛10克，玉竹15克。煮法同上。

2.功效：党参能补中益气，调节人体免疫力。

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