铁皮石斛中富含活性多糖，活性多糖可以缓解这些肝癌的症状，能够促进肝脏的循环，帮助人体快速补充所缺失的养分，调节内分泌失调。下面中国石斛网小编向大家介绍石斛多糖解酒护肝的功效。

多糖间接养胃护肝，铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快。《神农本草经》、《本草纲目》等古代医书典籍中记载铁皮石斛“久服厚肠胃”，也证明铁皮石斛具有增强肠胃功能，从而间接减少酒精对肝脏的伤害。

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