根据李燕、陈晓梅等人的研究，在铁皮石解中发现有多糖及小分子成分74个，包括26个芪类及其衍生物，17个酚类化合物，7个木脂素类化合物，以及酚苷类、核苷类、黄酮、内酯等结构类型的化合物。

这些成分中对人体有益的主要成分为石斛活性多糖、石斛碱、石斛菲、多种氨基酸、钙、铁、锌、硒等微量元素，铁皮石斛具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、提高免疫功能等作用，对恶性肿瘤、胃肠道疾病、糖尿病、白内障、关节炎、血栓闭塞性脉管炎及慢性咽炎等疾病具有很好的疗效，因此，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。

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