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种植铁皮石斛需要规避哪些风险?

2019-09-04 15:09分类:基地种植 阅读:

种植石斛效益虽好,市场需求大,许多人看好这一商机,跃跃欲试,都想抢滩这个“黄金”产业,但风险依然很大。那么,种植铁皮石斛要规避哪些风险?

种植铁皮石斛需要规避哪些风险?

种植铁皮石斛需要规避哪些风险?

一、种植技术难度大,尽管经过10多年的研究和探索,石斛人工种植技术基本成熟。但是普通老百姓要想短期内掌握熟练的种植技术还有很大难度,目前各地种植技术参差不齐,产品品质和效益差别也很大。2009年以来,据了解,从事多年育苗和种植的几家企业都出现因技术问题,损失较大。说明石斛的种植各个环节的技术看似简单,风险也不小。二、投资大,风险大,按照大棚集约化种植每一亩实际有效种植面积400平方米计算,每亩需要种苗3-5万丛,按照当前2.5元/丛计算,种苗投资需8万以上,加上大棚等设施费用,2年的人工管理费等每亩需投资超过10万元,如果一旦种植失败,损失惨重,这种例子也多次出现;三、周期长,种苗从组织培养,到瓶苗驯化需要15个月左右,在云南气温相对偏高的德宏等地,需要15-18个月才能初步采收,在气温偏低的一些地区采收期需要18-30个月;三、难以保证石斛品质,我国现有石斛品种多达76个,仅铁皮石斛也有数个不同品质的品种,一般专业人士都难以辨别。加上基质选择、种植模式、施肥和防治病虫害等因素都会影响石斛的品质。如果掌握不好技术,种植的产品品质不佳,出现农残、重金属等超标,一般很难出售;四、中药材讲究的就是一个道地性原则,同样都是石斛,因种植地不同,其品质差别也较大。在当前产业刚起步阶段,消费者还不是太重视产地,随着市场的拓展,道地性原则就会被重视,一些不适合种植的地方依靠大棚人工种植的石斛就会失去市场;五、市场行情不稳定,因浙江、广东等地企业参与,一次性种植面积大,加上大棚种植品质影响,道地性等多种因素影响,铁皮石斛市场不稳定,后期效益难以预测。六、市场混乱,我国传统的名贵中药材如:人参、天麻、虫草、首乌等,就是一个单一品种,不外乎就是人工种植与野生,真与假的问题。而石斛仅国内就有多达76个品种,每一个品种因育苗选种来源,育苗技术等因素,其品质也存在差别。因品种多,肉眼鉴别困难,许多商人为了眼前的暴力,采取低价位石斛冒充高价位石斛。如:以水草、金钗等品种冒充铁皮石斛,或者以紫皮石斛参杂水草等冒充铁皮石斛。

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