更年期吃铁皮石斛有一定的保健作用。

进入更年期后，植物性神经紊乱，月经不调，出现出汗、失眠、头痛等症状会影响人的正常工作和生活。更年期，对女性来说，是指卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一个过渡时期，包括绝经和绝经前后的一段时间。女性要在缓解心理压力、保证饮食多样化的同时，多吃大豆食品，以延迟更年期，要多吃新鲜蔬果，补充体内的维生素。还要学会缓解心理压力，保持积极的心态。更年期可以食用一些铁皮石斛。

更年期铁皮石斛食谱

1.石斛炖燕窝

燕窝含有丰富的氨基酸和蛋白质,与铁皮石斛搭配食用，能补充营养。

2.石斛炖红枣

①.用料：土鸡、石斛、红枣、红萝卜、水

②.石斛红枣炖鸡的做法：

鸡，红萝卜洗干净，剁块，红枣，石斛洗干净，待用；炖盅加入材料，加适量水，炖3小时，即可。

3.石斛与阿胶

更年期综合征是可以吃阿胶的，对女性来说，阿胶是非常合适的保养品。加入铁皮石斛后能促进两者的吸收。

石斛与阿胶吃法：将鲜石斛榨汁后在电磁炉上加热10分钟，趁热将阿胶放入石斛汤中，放凉了一起食用。

铁皮石斛花茶清晰解郁

4.铁皮石斛花茶

铁皮石斛花是更年期养生、保健的不错的茶饮。铁皮石斛花含有多种特有的挥发油。取适量铁皮石斛花（鲜品和干茶皆可），直接泡开水或用清水煮开饮用，铁皮石斛花口味清甜，适合与甜味食物一起泡饮，可以按需要加如枸杞，红枣等物。

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