石斛兰，多年生草本。茎直立、丛生，稍扁，株高50~80厘米，黄绿色。叶近革质，长圆形。总状花序，花大，白色，顶端淡紫色，自然花期3~6月。现有不少杂种和变种，花色艳丽。

在亚洲的热带地区几乎都是石斛兰的原生地。除了日本、朝鲜、中国、泰国、越南、菲律宾、马来西亚等有广泛分布外，澳大利亚，新西兰都有它的踪迹。我国南方发现有它的原生种60多种，其中广东占25种，在海南岛白沙的森林里还发现有唇瓣呈乳黄色的“金钗石斛”名种。石斛兰喜温暖气候和多湿环境。忌阳光直射曝晒，在明亮半阴处生长良好。要求排水良好与通风环境。石斛兰分为两种，一为春石斛，即NOBILE系列，春季开花，花梗在两侧茎节抽出。另一种为秋石斛，花在秋季开，花梗由茎顶抽出，每梗著花可达一、二十朵，花形有大花蝴蝶兰型和小花卷瓣。石斛兰本质野性，对环境适应力好，繁殖力大，所以栽培很普遍。石斛兰分为春石斛和秋石斛类，春石斛春季开花，花开在茎节两侧。秋石斛秋季开花，花从茎顶抽出，一长串能开出多至二三十朵的花。

石斛所需光照较一般兰类要强，通常只遮光30%～40%。日照足，其茎部会鼓得大大的而且呈亮色。：幼小苗在10℃以下有可能受冻，其他适应力很，只要不闷热、强光、高温就可。秋石斛在夏季受日照充足，秋季开花好。春石斛在夏秋充分接受日照，至冬季可开出多量的花。春、夏季8月以前是成长期，应充分浇水，但保持干了再浇最好，不要硬性规定几天一次。进入秋季，应减少浇水，使假球茎成熟，促进开花。一般用干燥刺激可促进开花。

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