通常，春石斛主要作为盆花欣赏，而秋石斛多作切花应用，加上两者花朵的着生位置不同而在欣赏上各有特点。那么，春石斛和秋石斛的观赏性有什么不同？春石斛的花主要在节间长出，因此又有节生花石斛的别称。凡节生花朵越多，色彩越鲜艳，朵大质厚和花形圆阔者越好。秋石斛的花通常着生于顶出的花序轴上，形成一个顶生的总状花序。由于花朵的外形似蝴蝶，故又称为蝴蝶石斛。秋石斛的欣赏重点为其花序，作为切花来欣赏，花序越粗壮，直立性越强，着花越多就越好。而作为盆花栽植的秋石斛，则以花枝多，花朵排列均匀，花朵大而质厚，色彩艳丽者较受欢迎。