霍山米斛的功效及吃法用量是多少克？怎样食用效果最好呢？

2024-04-08 21:17分类：霍山石斛阅读：

一、霍山米斛的功效

霍山米斛用于增强免疫力和补益气血，同时霍山米斛中还含有精氨酸和天冬氨酸等有益于人体的氨基酸成分，对于脂肪代谢的平衡也有一定的作用。除此之外，霍山米斛还具有消炎退热、生津止渴以及强身健体等功效。现代药理实验表明，其还有增强机体免疫力，抑制癌细胞生长等功效。

二、霍山米斛的吃法

1. 泡水饮用

霍山米斛泡水是一种非常常见的吃法，将霍山米斛清洗干净之后，放在茶杯中十数粒，用开水冲泡霍山米斛水，焖盖六十分钟之后即可饮用。一般反复冲泡三到五次左右，直至霍山米斛的味道变淡。

2. 熬粥饮用

将霍山米斛与粳米一起放入锅中，加入适量的水熬煮成粥，是一种营养丰富、老少皆宜的吃法。这种吃法既能发挥霍山米斛的功效，又能保证其营养不被破坏。同时还有健胃益脾、补中益气的作用。

3. 炖汤饮用

将霍山米斛与鸡鸭等肉类食品一起炖汤食用，也有很好的效果。具体来说，需要将肉类食品切成小块儿，与霍山米斛一起放入锅中，加入适量的水和调味料炖煮成汤即可。这种吃法既营养又美味，能够起到很好的滋补作用。

4. 制酒饮用

将霍山米斛泡酒也是一种不错的吃法。可以将霍山米斛放入白酒中，可以打粉或直接泡，以米斛和白酒1:20,比如250克米斛配10斤白酒，密封浸泡几天，就可以喝了，或者将霍山米斛制成药酒，按照自己的酒量适量服用，可以发挥其滋补强身、益肾养颜的功效。

三、霍山米斛的用量

日常每天10粒－15粒左右的米斛使用即可，霍山米斛非常有益，但是过量服用却有可能导致身体无法吸收营养，造成浪费。如果是有疾病或者是身体不适的人群需要服用米斛，应该在咨询建议之后再进行。除此之外，选择新鲜的米斛直接咀嚼或者是将其加入饭菜中一起食用也是一个不错的选择。同时大家在购买石斛时一定要认准正规渠道哦。