冬季进补分体质，吃石斛要区别对待

2018-10-06 12:44分类：霍山石斛阅读：

　　冬季进补分体质，吃石斛要区别对待

　　入冬，天寒地冻，空气也变得特别干燥，皮肤干燥、上火、畏寒怕冷、感冒都是常见的症状，很多人的身体开始吃不消。而精于养生之道的人，在入冬时，就开始服用一些对症的滋补品，提前为身体储存能量。

冬季进补分体质，吃石斛要区别对待

　　现在选择石斛进补的人不在少数，已经构成了一个庞大的消费群体。越来越多的人知道石斛是滋阴良药，特别适合现代人阴虚体质的特征。

　　中医讲究对症下药，不同的人群需要不同配伍。对于石斛来说，不同的体质应该怎样配合进补效果更好呢？

　　进补石斛前先确定你是哪种体质？

　　阴虚体质和痰湿体质现代人这两种体质居多。相对而言，阴虚体质更喜欢赖上中老年人。阴虚质的人特点：体形消瘦，手、脚心时常发热，面颊潮红，常感到眼睛干涩，口干咽燥，皮肤干燥，性情急躁，舌质偏红，舌苔少。这类人群容易患上咳嗽、干燥综合征、甲亢等。

　　想要滋阴补气不妨吃些石斛

　　阴虚是体内津液精血等阴液亏少所致；气虚主要表示出一个虚弱的症状，以体能降低为主。入冬后，气候干燥，体内津液耗费大，除了要注意饮食、增强身体锻炼外，还应适当地滋阴。

　　滋阴补气最简单的就是服用石斛。石斛花朵和枝茎都可以食用，食用的方式也多种多样，鲜榨、煎煮、泡茶、嚼服、浸酒都能发挥其功效。对于阴虚体质的人，首要任务是要滋阴补气，可以将银耳、龟、鳖、牡蛎、哈利、鸭肉、兔肉等清补的食材同煮，更能发挥石斛的功效。

　　想要祛痰化湿也要吃些石斛

　　痰湿体质是一种典型的经济富裕的人的体质特征。痰湿体质的人特点：体形肥胖，容易出汗。极易四肢酸困沉重；脸上泛油，嘴里常有黏感，嗓子有痰，舌苔较厚。这类人容易患糖尿病、中风、胸痹等。

　　石斛花

　　对于痰湿体质的人，除了吃石斛外，建议可以配伍上灵芝、西洋参，使之凉而不寒，滋阴而不抑阳，保健作用更上一层。

　　痰湿体质的人要多吃蔬菜、水果，石斛入膳时，可以将薏苡仁、上药、羊肉、牛肉、鳝鱼、狗肉、河虾等食材与石斛同煮，可以化痰祛湿，健脾利湿，化淤祛痰的食物；不宜肥甘油腻、酸涩食品、寒凉酸味水果，并且忌过饱。

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