霍山石斛比较好的几种吃法
霍山石斛比较好的几种吃法
最近几年吃石斛的人越来越多了,因为石斛是一种比较名贵的保健养生药材,人们现在对保健养生越来越重视,再加上最近几年健康问题也是一直是社会的热点话题,石斛有很多品种,比较高贵的品种有铁皮石斛,紫皮石斛,金钗石斛,霍山石斛,其中霍山石斛算是知名度比较高的一种石斛品种。现在很多人都在食用霍山石斛,那么石斛到底怎么吃效果最好呢?下面中国石斛网就来介绍下霍山石斛比较好的吃法。
吃法一:鲜吃
鲜吃霍山石斛可以说是比较上佳的吃法,很多小伙伴都选择购买新鲜的霍山石斛鲜条来进行食用。鲜吃霍山石斛鲜条不仅口感好,味道甜美,还能很好的吸收霍山石斛鲜条的多糖,石斛碱等营养元素。所以鲜吃是比较好的吃法。
吃法二:泡茶
方法:取霍山石斛枫斗约1g/人,放入保温杯或壶中,开水冲泡饮用,可重复冲泡,连渣食用。
功效:开胃健脾,调理肠胃,降火理气,平衡血压、血糖、血脂。长期以此方法享用可预防肿瘤(肿瘤人群的辅助佳品)、特性疾病、三高,适宜女性的美容养颜,注重日常生活保健的大众人群;对慢性咽喉炎者效果显著。
吃法三:煎汤
方法:取霍山石斛枫斗约1g/人,放入陶瓷煎锅中,加入适量的清水,文火煎煮30分钟或更久,连渣食用,或文火煎煮后取汁放置冰箱备用,可煮粥、做羹等。
功效:清热散火,益胃润肺,养阴生津,平衡血压、血糖、血脂,对熬夜积火,体力乏困、烟酒过度者有显著效果。
吃法四:煲汤
霍山石斛煲汤具有超高的食用价值和药效价值,主要选择搭配的药材有玛咖,黑枸杞。人参,肉苁蓉。藏红花等等。再搭配一些食材,如乌鸡,鸽子,排骨,瘦肉,等等,长期食用具有润肺润肠,增强身体抵抗力的功效。
霍山石斛还有很多种吃法,上面这四种是比较常见的吃法,也是效果比较好的四种吃法。上面的吃法能有效的吸收霍山石斛的营养价值。使霍山石斛的药效价值和食用价值得到更大的发挥。
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