近几年，由于环境污染逐渐加重，食物安全问题越发明显，人们所犯的疾病越来越多，而肺炎就是其中之一。

肺部要处理呼吸空气，很容易受到空气中致病微生物的感染和过敏性药物刺激，肺炎患者的出气临床表现是刺激性干咳，然后是胸痛和呼吸困难，再严重一点的都是恶心、呕吐、腹胀等症，更严重的表现是神志模糊、烦躁、昏迷等。根据对肺炎患者的统计数据显示，最近几年患肺炎的人数越来越多，并且有进一步扩大的趋势。采取措施遏制住患肺炎趋势的蔓延是十分必要的，想要遏制住这种趋势，减低肺炎的发病率，并且能有效治疗已经患肺炎患者，不妨试试铁皮石斛，这颗神奇的“仙草”可以让肺炎无处藏身。

《中华人民共和国药典》(2010版)记载：铁皮石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效，用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软等症，而中医所说的“热病津伤”，正是肺炎的表现。因此，铁皮石斛对于防治肺炎具有很好的效果;它不仅能迅速地作用于人体内分泌系统，提高人体的抵抗能力，有效治疗肺炎，还能排出人体内可能引发肺炎的毒素垃圾，从而达到防治结合的目的。

李时珍在《本草纲目》中系统总结了石斛功效：“味甘，平，无毒。主伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸弱，强阴益精。补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。轻身延年”。并介绍了一个清肺补脾的小方子：每以二钱入生姜一片，水煎代茶，甚清肺补脾也。

李慧林等人观察了铁皮枫斗晶对动物呼吸道排泌及咳嗽的影响，发现铁皮枫斗晶能明显促进小鼠气管酚红排泄和家鸽气管内墨汁运动速度，能一直氨水引起的小鼠咳嗽，表明铁皮枫斗晶具有祛痰和镇咳的作用。

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