铁皮枫斗，又名万丈须，是鲜条加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛碱、石斛胺。具有补五脏虚劳;抗衰老;降“三高”;抑制肿瘤等功效。下面小编向大家分享铁皮枫斗的相关介绍。

铁皮枫斗的功效

1.石斛多糖：石斛多糖属于活怀多糖的一种，具有抗炎、抗病毒、修复自身免疫力的功效。

2.石斛碱：石斛碱能够降低血糖、抗衰老的功效。

3.总氨基酸：氨基酸具有抗氧化、抗衰老、降血糖、保肝润肺、软化血管、养胃护胃的功效。

4.微量元素：能够满足人体所需，调节新陈代谢。

铁皮枫斗的食用方法

1.煎汤：一次放入2-3粒克的铁皮枫斗，第一次用温火煮半小时，之后每次喝时煮十分钟，可以重复煎煮一个星期，连渣食用。搭配1-2克西洋参效果更佳。

2.咀嚼食用：将枫斗直接放入嘴巴咀嚼，有浓厚的胶质感。

3.浸酒：洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。

4.入膳：洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。

铁皮枫斗的保质期

铁皮枫斗的保质期一般是三年，但实际上只要在密封、避光保存下，其保质期是不只三年，可以几年都不变质并可以食用的。四、铁皮枫斗食用的注意事项铁皮枫斗是偏寒性的，怀孕前三个月不宜吃石斛，三个月后可以适量吃。太小的孩子，也不宜吃石斛，一般建议6-7岁以上的儿童可以吃石斛，一开始量可以多一点。

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