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铁皮石斛为何成为“药中黄金”？
铁皮石斛为何称为“药中黄金”？石斛被称为救命仙草，这是因为石斛的特异功能，作为石斛中的一种铁皮石斛，被称为“药中黄金”也不是空穴来风的，因为铁皮石斛是一种古老而年轻的名贵中药，古老是因铁皮石斛的应用历史已经有千年之久，从秦汉时期就有所记载。年轻，是因为铁皮石斛是众多石斛中的极品，很名贵，几千年来一直和深山中的灵芝，人参等并称。
铁皮石斛甚是昂贵，大约在每公斤干品1000-3000美元。在国际上都是很有名气的药材，铁皮石斛具有很多的功效，首先具有增强免疫功能，经常食用铁皮石斛的人，人体都比较健康的，并且免疫力很强。
其次铁皮石斛具有促进消化的功效，如果吃多了或者是吃撑了，可以少量吃一些铁皮石斛，瞬间你就感觉很舒服，不再那么的难受。口服铁皮石斛能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。除此之外，铁皮石斛还有护肝利胆、抗风湿、降低血糖血脂铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。不仅可以增强胰岛素活、抗肿瘤等功效。价格上非常昂贵，但是又有神奇的功效，所以称之为“药中黄金”。
当然，对于铁皮石斛的功效来说，除了以上之外还有很多，对于其的吃法也有很多，你可以直接食用，也可以榨橙汁，还可以熬汤喝，不同的吃法对于铁皮石斛的营养吸收也是不一样的。每个人可以根据自己的爱好去选择吃法，总之，每天坚持吃一些石斛，你的身体一定会健康，如今石斛也成为了人们互相送礼物的礼品首先，营养和名贵，不愧为首选。
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