石斛碱是一种吡咯里西啶衍生物类生物碱，是从兰科植物金钗石斛DendrobiumnobileLindl的茎中提取分离得到的一种吡咯里西啶衍生物类生物碱分子式C16H25NO2，分子量263.27，熔点134.5～136℃。

石斛属植物生物碱与多糖、酚类等化合物的药理作用既相互联系又有一定的差别，石斛多糖的药理作用主要表现在免疫、强壮等方面；酚类化合物主要表现在抗衰老等方面作用；而生物碱的药理作用主要表现在抗肿瘤、对心血管、胃肠道抑制作用及止痛退热等作用。

实验证明该成分具有升高血糖、降低血压、减弱心收缩力、抑制呼吸以及弱的退热止痛作用。

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