嗜油症是说患者饥不欲食，但嗜猪油，烦渴思饮，干呕呃逆，苔少，脉细数。那么，嗜油症怎样用石斛？

方药：北沙参15克，麦冬15克，生地15克，玉竹10克，鲜石斛60克。水煎服，日1剂。服药3剂后，患者服猪油量减少，继续服药1周后症状消失，不赖猪油。后再服药1周巩固疗效。

按：本例病怪，喜食猪油，初甚为不解。细思之，猪油乃甘润之品，有养阴润燥之功；患者非好猪油，而好其甘润之性也。《成方便读》中云：“阳明主津液，胃者五脏六腑之海。凡人之常气，皆禀于胃，胃中津液一枯，则脏腑皆失其润泽。”且患者并见饥不欲食，烦渴思饮，干呕呃逆，苔少，脉细数诸症，均为胃阴不足之表现。故用养阴益胃法，以益胃汤加味，用重剂鲜品石斛养阴，以倍其功效。服药1周后便不赖猪油，疗效神奇，怪病治愈。

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