铁皮石斛是可以和莲子一起搭配食用的，那么，二者搭配有什么效果呢？下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛搭配莲子的功效。

莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等。莲子除含有大量淀粉外，还含有β-固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。石斛是一种材，是人们在日常的生活也可以食用的材，石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱等成分，具有滋养阴阴、生津止渴等作用。

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