铁皮石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。现代药理研究认为铁皮石斛的水溶性多糖具有增强免疫力的功能。现在很多家长为了提高宝宝的免疫力，就会给儿童食用一些铁皮石斛。那么，究竟儿童能吃铁皮石斛吗？其实，儿童是可以吃铁皮石斛的，但是要注意用量，宜少不宜多。而且铁皮石斛能够调补儿童的身体，对于小儿发热、目赤肿痛、呕吐、腹泻、消化能力不足等，均有疗效；还能够改善孩子面黄肌瘦、身材瘦小，帮助孩子从根本上提高免疫力、增强体质。铁皮石斛是益胃生津药。对儿童脾胃病中常见的致病菌有较好的抑制作用，儿童的生理特点则脾胃常常不足，而铁皮石斛的消化吸收也有赖于脾胃功能的正常运转。铁皮石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对保护少年儿童视力有明显效果。儿童吃铁皮枫斗不宜多补大补，需把握好量，以少量为准。儿童应每次3-4克，每星期食用2-3次，切勿自行盲目用药。但是，家长在给还是吃铁皮石斛的时候，也要注意：铁皮枫斗性微寒，对于脾胃虚寒的小孩来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以比较适合胃火盛的小孩食用。铁皮枫斗具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的小孩服用，如果脾虚湿盛的小孩大量服用会滋腻碍胃，可能会引起消化不良。

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