霍山石斛大多与苔藓、石苇等植物附生在一起，喜阴凉湿润，霍山石斛依靠裸露的须根从空气中吸收水分，光饱和点、光补偿点和净光合速率较低，气孔开闭和光合作用受湿度影响较大。近年的野外资源调查已难发现其踪迹，可见霍山石斛野生资源濒临灭绝。

当今中药材市场上，石斛类中药材的称谓是比较混乱的，有‘石斛’、‘霍山石斛’、‘霍斛’、‘枫斗’、‘霍斗’、‘霍石斛’、‘黄草石斛’、‘环草石斛’、‘金黄泽’等多种称谓，并且价格差异非常大，每公斤从数十元到20万元不等，这使得消费者非常困惑不解。

实际上，石斛是一大类传统的中药材，据统计，石斛类中药材原植物有52种之多，包括霍山石斛、铁皮石斛、铜皮石斛（细茎石斛和广东省石斛等）、紫皮石斛（齿瓣石斛）、金钗石斛、马鞭石斛和鼓槌石斛等。

霍山石斛（米斛）是《本草钢目拾遗》和《百草镜》等我国传统中药典籍中唯一有产地与植株形态描述过的石斛类中药材，是公认的石斛类中药材之极品，霍山石斛一名至今已在国内外、尤其是在我国大陆、港、澳、台以及东南亚一带广泛流传。

霍山石斛功效较好。中国科技大学、中山医科大学的研究表明：“霍山石斛具有增强T细胞、B细胞，NK细胞和巨噬细胞的作用，对抑制肿瘤和降血糖有非常好的疗效。

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