霍山石斛有降血糖作用，可以用于糖尿病辅助治疗。

霍山石斛对于糖尿病的最大好处是双管齐下，就糖尿病本身来讲，铁皮石斛的一些成分既可以增加胰岛素分泌，又可以改善胰岛素抵抗，因此可以理解为铁皮石斛具有双管齐下的降糖作用。

霍山石斛对治疗糖尿病有作用。糖尿病西医分Ι型（胰岛素依赖型）和ΙΙ型（非胰岛素依赖型）。中医是从它的病因病机区分的：糖尿病的病因主要是阴虚燥热、气阴两虚、瘀血阻滞、脾气虚弱、肝淤气滞等。一般的糖尿病都属于阴虚范畴。经临床验证，霍山石斛对阴虚型糖尿病有较好的治疗作用。能改善和消除糖尿病人多饮、多食、多尿、疲乏、消瘦、等现象，并有控制血糖稳定的作用。

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