霍山石斛被誉为“千年仙草”、“植物黄金”，历来因其罕见稀有、功效卓越而被奉为中医圣药。米斛的鲜花则更为珍贵，平均每100克霍山石斛，才能产出1克鲜花，古籍中对霍山石斛花茶的记述，也仅在皇室贵族史中才偶然可见。那么，米斛花有哪些功效？

霍山石斛花不仅继承了霍山石斛本身的功能，如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等，而且还具有解郁的独特功效——其气清香，味轻清，善疏达，“轻扬宜畅，善走上焦”，温和养胃，能解郁。

研究显示，霍山米斛花含有挥发油、米斛多糖等成分。其中，值得一提的是，米斛花所含有的多种挥发油，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，适合都市人日常饮用。

传统中医药理论认为，挥发油具有芳香走串的功能，可快速发挥疗效。现代药物研究表明，挥发油分子量小，容易穿过体内生物膜，能快速吸收起效，这与传统中药理论相一致。所以说，米斛花的最主要的功效就是解郁，非常适合当代的职场人士，并且米斛花饮用方便，只需要泡水喝就行，更佳适合上班族了。

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