2010年版《中华人民共和国药典》之“铁皮石斛”条目是这样描述的：本品为兰科植物铁皮石斛Dendrobium offcinale Kimuraet Migo的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干;或切成段，干燥或低温烘干，前者习称“铁皮枫斗”(耳环石斛);后者习称“铁皮石斛”。

2010年版《中华人民共和国药典》从性状、鉴别、检查、浸出物、含量测定、性味与归经、功能与主治、用法与用量、贮藏等多个方面对铁皮石斛进行详细表述，其中，能精确判断是否为铁皮石斛的主要依据是：铁皮石斛中含有的甘露糖与葡萄糖的峰面值比应为2.4-8.0，含有的多糖以无水葡萄糖计，不得少于25%，含甘露糖应为13%-38%。

2010年版《中华人民共和国药典》对铁皮石斛的“功能与主治”描述为：益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨痿软等。

上一篇：铁皮石斛是“中华九大仙草之首”的提法确切吗？

下一篇：铁皮石斛有哪些传说和故事？