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铁皮枫斗和干石斛一样吗?铁皮石斛和枫斗石斛的区别在哪里?

2020-09-25 16:40分类:铁皮石斛 阅读:

铁皮枫斗和干石斛一样吗?铁皮石斛和枫斗石斛的区别在哪里?
 
市场上石斛的种类有非常多,中国地大物博,有很多地方产出石斛,不同的地方有着不同的特色,可以根据产地的不同来进行划分,比如产自浙江的和产自四川的就有一定的区别,也有根据产量划分的,比如霍山石斛和其它铁皮石斛,在市面上,这两种的价格也千差万别,甚至作用都是有一定的区别的,比如,霍山石斛的功效就比别的石斛要强。

铁皮枫斗和干石斛一样吗?铁皮石斛和枫斗石斛的区别在哪里?
 
同样都是石斛,但是形态也是有着不同的差别,比如铁皮枫斗和铁皮石斛,这两种是比较常见的,那么,这两种石斛有着什么样的区别,在药用价值上又怎样来进行区分呢?也或者,不同的石斛是不是有着不同的吃法呢?
 
首先,他们都是石斛,这是毋庸置疑的,所以在药效上是没有区别的,都具有着同样的作用,在中医学上,两种形态食用以后,都能够增强我们的免疫力,而且都能够起到滋补阴虚的效果,不仅能够控制血糖,在控制血压方面也有一些功效,不管是买哪一种,只要用对方法,都能达到想要的效果。
 
那么,二者在其他方面有着什么样的区别呢?首先我们要明白的是,铁皮枫斗只是风干状态下的石斛,风干以后做成斗的形状,更加的方便储存,本质上,并没有什么区别,因为在很多地方,石斛是无法生长的,为了更好的保存石斛,所以就将新鲜的石斛制成枫斗石斛,这样的状态下就能够耐得住长期的运输,也不会伤害药效了,所以如果想要长时间的保存,那么选择枫斗石斛是不错的。

铁皮枫斗和干石斛一样吗?铁皮石斛和枫斗石斛的区别在哪里?
 
铁皮石斛和铁皮枫斗在使用起来也是有一定的区别的,首先,直接食用的时候,就能感受到二者的区别,因为新鲜的铁皮石斛有着清甜的味道,而枫斗石斛经过风干以后只保留着石斛本身的味道,所以吃起来是有一定的差别的,二者在食用方法上有什么不同呢?
 
新鲜的铁皮石斛有一种比较独特的吃法就是榨汁,取新鲜的铁皮石斛若干,放入榨汁机中,家中如果有破壁机更好,再加入一点矿泉水,榨成汁饮用,尤其是在夏天的时候,有着非常好的祛火滋补的效果,而且味道非常的清新。
 
枫斗石斛因为本身是干燥的,所以不可以榨汁,但是枫斗石斛却可以用烤箱风干以后,磨成粉末,如果不进行烤制,那么很难将其磨成粉末,但是这里要注意,一定要注意烤箱的温度,不要烤糊了,烤制的时间不够也会磨不成粉末,每天早晚冲一杯,可以促进胃部的蠕动,对排空身体毒素有着很好的效果。
 
不管是新鲜的铁皮石斛还输晒干的,都可以拿来炖汤、熬粥等,这种食疗的方法适合在冬天进行,石斛的药效可以保存在食物中,比较容易被人体所吸收,但要注意的是,石斛是凉性的药物,冬天体寒的人尽量不要食用,因为这样的话,可能会导致体寒的人身体更加寒凉,体寒的人可以吃一些热性的食物。
 
除此之外,枫斗石斛还可以泡在酒中,新鲜的铁皮石斛是不可以的,因为新鲜的铁皮石斛处理不好的话非常容易变质,变质以后就会产生很多对人体有害的物质,所以尽量不要使用,家里的条件很难进行消毒,所以用风干的最好,泡酒之前,用冷水冲洗干净,放入酒罐中,过一段时间就能喝了。
 
不管是枫斗石斛还是铁皮石斛,我们只要按照合理的方法使用,激发出药效,那么就会达到治疗保养的效果,所以,我们可以根据自己的喜好,在购买的时候多加注意,坚持食用,就一定会有效果的。

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