黄喉石斛是一种比较常见的石斛兰品种，黄喉石斛以株大、花多、色靓而颇受花卉爱好者青睐。目前黄喉石斛多做为盆栽石斛，并没有药用记录，历版的《中国药典》也没有收录黄喉石斛的药效，相关医籍中也无食用和药用的记载，所以最好不要食用。黄喉石斛花瓣较大、白色或粉红色，花喉是淡黄色的，黄喉石斛也因此而得名。黄喉石斛在食用上比不过铁皮石斛，但是在盆栽园艺上不输铁皮石斛。

黄喉石斛的园艺价值

黄喉石斛（如上图）的花色较为清淡，有淡淡的香味，花期2个星期左右，花瓣在所有石斛中算是大的了，盛开时节，犹如万千蝴蝶立在枝头很是好看。黄喉石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中，黄喉石斛种植养护都很容易，适合新手在家种植。

黄喉石斛种植与养护

1.基质选择

石斛为附生植物，附主对其生长影响较大。石斛既不同于粮食作物，也不同于其它经济作物，粮食作物和经济作物都是靠主根、侧根、须根在土壤中吸收水分和养分，而石斛则是靠裸露在外的气生根在空气中吸收养份和水分，粮食和其它作物的载体是土壤，石斛的载体是岩石，砾石或树干；即石斛的附主既可是岩石、砾石，也可是树干等。

若选择铁皮石斛附主（生产地）为岩石或砾石时，则应选砂质岩石或石壁或乱石头（有药农称之为“石旮旯”）之处，并要相对集中，有一定的面积，而且阴暗湿润，岩石上生长有苔藓（有药农称之为“地简皮”），周围有一定阔叶树作为遮荫树的地方作为发展石斛附主进行生产。

若选择树干为附主时，则应选树冠浓密，叶草质或蜡质，皮厚而多纵沟纹，含水分多并常有苔藓植物生长的阔叶树种为附主发展石斛生产。

2.种植方法

石头栽培法选较阴湿、生长有苔薛的岩石，将石制分株后种在岩石的凹陷处或石缝里，用农家肥和土肥泥护住根部。

贴树栽培法选梓树、楠树、枫树、银杏树、梨树、桐树等树干较粗的阔叶树进行贴栽。分切大株石酬，每株留2~3条带叶嫩茎，在树干的平直处或凹处砍一浅口，将石斛基部贴在砍口处，用竹钉钉牢，再用肥泥覆盖根部。

3.日常养护

想要多开花也要注意温度的控制，尤其是冬天，种植的环境温度不能低于10～15℃，否则会降低明年石斛花苞的形成量，影响花的产量。这就是冬季多晒太阳的原因…（切记不要暴晒）再者在生长期的石斛要适当施肥，遵循“少量多次”的原则，促进花芽形成，每次用水融化肥料后在浇到基质上，施肥时也可喷散叶面肥、缓释肥，农家肥，此时对磷肥，钾肥需求较大…冬天时，要减少对石斛的浇水，保持土壤偏湿就行了。减少浇水的同时也要减少施肥，湿度太大，花芽容易转化成高位芽，多晒一下太阳，这样可以促进花苞的形成。肥料应选用磷肥钾肥和适量氮肥，在花苞形成前施肥…（花期不施肥）

当然，平时养殖时要注意病虫害的发生，尤其是红蜘蛛，发现时要及时喷水农药驱虫，否则不但不会让石斛花多开花，还会由于石斛花受到虫害而停止生长，形成不了花苞。

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