灵芝和铁皮石斛都是家里比较常用的中药材，《2010版中国药典》记载铁皮石斛具有养胃生津、滋阴清热的功能。《中国药典》2015版灵芝第一部188页和189页中分别收录了灵芝中的紫芝和赤芝，其性味归经”甘，平。归心、肺、肝、肾经。”功能为“补气安神，止咳平喘。用于心神不宁.失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食。”

铁皮石斛与灵芝食用家常配方

1.灵芝石斛西洋参按1：1：1的比例打粉。吃法：温水送服，煲肉汤时放上一汤匙慢炖半小时。

2.石斛麦冬灵芝剪汤。石斛麦冬灵芝按比例搭配好，放入电磁炉上，煎30分钟左右，放凉了喝。需要注意的是，不要用金属锅来煎汤哦。

3.石斛灵芝煲汤：灵芝石斛煲汤，可以随意搭配鸡鸭排骨猪脚等荤菜，石斛灵芝煲汤补而不燥，刚刚熬夜跨年的人，可以喝几碗。做法很简单，将食材放入锅中，大火煲滚之后转文火，煲2小时调味后就完成了。

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