铁皮石斛属兰科植物，是一种高度进化与特性频危物种，为名贵珍稀中药材，现代有很多人对铁皮石斛趋之若鹜，那么，铁皮石斛的价值体现在哪？

铁皮石斛等石斛属植物，与蝴蝶兰、万代兰、卡特兰并列为观赏价值最高的四大观赏兰科植物。铁皮石斛被称为“风情万种”的古典美人。铁皮石斛附生在石壁上，常与地衣、苔藓、蕨类植物混生。组成石壁生特殊的生态系统，对土囊的形成物种的演化起着重要的作用。生物在演化的过程中可能存在进化、退化和特化3种方式，铁皮石斛是向高度特化方式演化的物种。早在一千多年的道家典籍《道藏》中，就将铁皮石斛、天山雪莲、人生、首乌、茯苓、海底珍珠、深山灵芝、冬虫夏草、苁蓉列为“中华九大仙草”。铁皮石斛位列“九大仙草之首”。铁皮石斛具有抗衰老、增强免疫力、延年益寿、降低血糖、抑制肿瘤、健脾养胃、滋阴清热、清热除烦等功效。尤其对肿瘤放疗或化疗后的康复有特效。

铁皮石斛所含的化学成分主要有：多糖、生物碱、菲类、联苄类、糖苷类、氨基酸等。铁皮石斛所含的多糖对癌症病人具有明显增强其T细胞免疫功能的作用，可提高人体免疫力。石斛碱具有养胃清热、清音名目、止痛之功效。铁皮石斛清热不过于寒凉，养阴不偏于滋腻，是其所长，为清热之极品。

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