铁皮石斛与红枣是可以一起吃的，二者常见的吃法就是一起放到各类的汤品中，石斛与红枣不但增加了汤品的功效与营养，并且其特有的味道还能增加汤品的口感。那么，这两者搭配有什么作用呢？下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛搭配红枣的功效。

铁皮石斛与红枣煲汤具有滋阴补血养气的功效与作用，又能滋润五脏、提升免疫力、调理肠胃，很适合一家人食用，并且红枣和石斛枫斗是都是很容易保存的食材，所以四季都可以煲汤。铁皮石斛属寒，红枣属热，胃寒的人可以搭配一起吃，很多人因为胃寒，导致单独的铁皮石斛无法吸收，然后和红枣一起搭配，可以更好的吸收里面的营养物质，这样既可以做到养生，又可以吸收。

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