“霍山石斛”在安徽霍山本地俗称米斛，其野生资源主要要漫衍于安徽省的霍山县及周边地区，是石斛类中药材中知名度最高的一种中药材，以其加工而成的枫斗便是‘霍山石斛’、‘霍斛’、‘霍斗’或‘霍石斛’，现在其市场价钱不菲。

从植物分类来讲，霍山石斛(DendrbiumhuoshanenseC.Z. Tang He.Cheng)是兰科石斛属植物中的一个种，它由中国科学院华南植物园的陈式君传授于1984根据国际植物定名法例正式进行了定名。然而，“霍山石斛”这一中文名词在200多年前的《本草纲目拾遗》和《百草镜》中就曾经出现，并曾经成为历史品牌。

现在石斛产物市场上、甚至安徽霍山县本地的很多人都将霍山县生产的所有石斛都叫“霍山石斛”，以至有些药用石斛经销商将霍山县以外的地方生产的石斛产品也叫“霍山石斛”。实际上，霍山县现在生产的石斛至少有霍山石斛、铜皮石斛和铁皮石斛3种，也就是说，铜皮石斛和铁皮石斛都在用“霍山石斛”这一称号。其实，这是一种不正确的叫法，霍山石斛惟独一种。至于其它的，最多便是霍山产的铁皮石斛和铜皮石斛，其再作用和价钱上，是不能与霍山石斛混为一谈，所以小编提醒大家，不要听到“霍山石斛”就想当然是霍山米斛，要懂得分辨。

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