霍山米斛和铁皮石斛都是不错的药用石斛，然则两者在作用和生长方面是有差距的，消费者假如要购买这两种石斛，一定要懂得分辨。下面小编向大家讲述一下霍山米斛与铁皮石斛的差别。

一、产量

米斛生长需要很长时间。这导致低产量。所以在价钱上你会看到米斛显然高于铁皮石斛。而铁皮石斛成长周期适宜产量适中，不论性价比还是实用作用都非常合适。假如你有购买渠道的话抉择米斛和野生铁皮石斛对身体养生作用会更好。

二、形态

铁皮石斛的生长长度多为15到20厘米左右。量尺寸的话直径切面有0.5~0.8厘米。看看形状，你会发现节距非常紧密。年限长的铁皮石斛胶质很厚实。外面有白衣。米斛身长3至10公分。底部要粗于上面。食用方面米斛没有铁皮石斛胶质多。然而，药用价值高于前者。因此价格也会较高。

三、加工

铁皮石斛加工后会呈现出暗金黄色的模样。会卷成2~3个圈。单个拿到手中会看到形态饱满、胶质丰富、光泽度很亮。米斛的加工不会是这样的。它将使用整根加工。当你拿到手中，会有种龙头凤尾的造型呈现。不去掉根须部分的。最直接的描述是它看起来像一个螺丝。

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