霍山铁皮石斛花作为石斛中最珍贵稀少的部分，它的保存也是人们重视的。由于霍山铁皮石斛鲜花的花期很短，产量极少，所以在盛花期的时候，就要抓紧采摘。同时，因为鲜花不易保存，采摘下来后保质期只有几天，所以一般都是基地现采、现烘烤、现装瓶或装袋保存。

霍山铁皮石斛干花的加工过程

一般霍山铁皮石斛花的盛花期一般是5-6月，由于铁皮石斛鲜花花期极短，产量极少，所以在盛花期的时候，要抓紧时机采摘。另外，因铁皮石斛鲜花不易保存，所以应该将采摘下来的鲜花，及时烘烤经过60度的低温慢慢烘烤，9小时后新鲜出炉，制成干花。从石斛花的采摘到制成干花封装，只需要一天的时间，这样不仅最大程度的保证了霍山铁皮石斛花的颜色不改变，香气不流失，而且花中包含的营养物质肯定也不会流失。霍山铁皮石斛干花的加工过程中不加任何辅料，无需任何添加剂，加工的石斛干花清心解郁、美容养颜，并且方便存储。

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