霍山米斛的营养元素有哪些?
霍山石斛又名霍山米斛,被称为九大仙草之首,富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定:多糖含量为18.974%,总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。
1.微量元素
据统计,霍山石斛几乎含有人体的全部必需微量元素。如:Zn、Cu、Fe、Mn、Sr等,能够满足人体所需,调节人体新陈代谢,充分补养,有利于人体健康平衡稳定。
2.氨基酸
据统计,霍山石斛含有赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸等7中氨基酸,具有增强免疫能力、供给机体营养、改善肝肾功能、促进激素分泌、维护心血管功能、减低放化疗损害、促进蛋白质合成等功效。
3.生物碱
霍山石斛含有石斛酮碱、石斛碱等十多种生物碱。生物碱的功效主要体现在抗肿瘤、对心血管、胃肠道抑制作用及止痛退热等方面有显著功效。
我家在安徽霍山,从父辈种植霍山米斛,霍山铁皮石斛,关于石斛有任何不明白的,可以随时问我。
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