如今越来越多的人意识到铁皮石斛的养生功效。男人吃了补肾，女人吃了养颜。不论是药用还是直接炖煮都能养生。不过你可能知道新鲜的铁皮石斛怎么吃但是对于干铁皮石斛就不是那么了解了。今天小编就来给你上一节养生食谱课。教你如何食用干铁皮石斛。

一、泡茶喝

把干铁皮石斛拿到店铺内直接研磨成粉末。每天取出3~5g的干铁皮石斛粉末用沸水冲饮。如果你有耐心和时间的话直接煮口感会更温和。坚持服用30天可以清热滋阴和抗疲劳。对身体好处非常多。另外将干铁皮石斛加工成膏与冰糖一同泡水的话味道同样不错

二、泡酒喝

把干铁皮石斛切成合适的大小然后与其他食材一同泡入40度以上的酒中。三个月后直接饮用即可。这样的酒喝了之后可以补肾养阴和神经祛风。其他药材的选择应该按照自己身体需要进行选择。

三、煎汤喝

把干铁皮石斛洗干净后用刀背拍碎后加入锅内，然后添入适量的水用文火煎煮30分钟。然后再加入西洋参温火煮30分钟。这样服用不仅可以最大限度发挥铁皮石斛的功效同时口感也会更佳。一次煎好后可以反复使用。

四、煲汤喝

将干铁皮石斛与猪脊骨、肌肉、鱼等食材分别熬煮成不同的汤喝也是极好的。最好的选择就是将干铁皮石斛与脊骨加以简单的调味品熬煮软烂。出锅后直接取汤后喝即可。

干铁皮石斛和新鲜的铁皮石斛一样对身体都有不错的好处。除了煲汤、泡茶等还能直接炒菜吃。不过适量吃才会对身体有益处。如果过量食用的话反而会起到相反的作用。另外如果您正在服用药物的话最好询问医生是否可以食用铁皮石斛。最后祝各位生活愉快。

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