石斛茯苓沙参龙骨汤的做法和功效
石斛有很好的健脾养胃的功效,可以在日常的养生汤中放一些,来养胃保健。下面中国石斛网小编向大家介绍一道石斛茯苓沙参龙骨汤的做法和功效。
一、石斛茯苓沙参龙骨汤的做法
1.材料:石斛15克,茯苓15克,沙参10克,陈皮1/3个,猪尾骨300克,姜3片。
2.做法:石斛、茯苓、沙参、陈皮洗净,猪尾骨汆烫片刻后捞起,全部材料加水2500毫升,大火煮沸后转中火煲1个半小时,适量盐调味后即可饮用。
二、石斛茯苓沙参龙骨汤的功效
此汤健脾开胃,润肺止咳。适合口干咽燥痰难出、胃口欠佳、胃胀心神不宁的人群。石斛宜选用有滋阴良效的铁皮石斛,茯苓健脾开胃,沙参润肺止咳,陈皮行气健胃。
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