孕妇怀孕之后对营养的要求会大大升高，很容易精气不足，如果不进行适当的营养补充很容易造成胎儿发育迟缓。此外孕妇在怀孕后期经常会感觉燥热难耐，服用铁皮石斛能够消火养阴，补充孕妇所需的营养，缓解孕妇妊娠反应。下面中国石斛网小编向大家介绍石斛橄榄炖瘦肉的做法和功效。

【原料】有机铁皮石斛15克、橄榄40克、猪瘦肉300克、生姜3片。

【制法】石斛洗净;青橄榄浸泡1小时，置沸水中稍滚片刻，切段状;猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1000毫升(约4碗量)，隔水炖2小时，调入适量食盐便可。

【功效】滋补养阴、养胃益气。

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