铁皮枫斗泡水最初一次需要在2小时以上。

铁皮枫斗的泡水时间相对来说还是需要耐心的，尤其是初次泡的时候需要泡至2小时以上之久。因为铁皮枫斗经过干燥后，胶质中的石斛多糖很难溶解在开水里，所以第一次泡需要泡两小时以上，后面就可以用开水反复浸泡饮用，三次以后泡水没有味道了，可以将杯中的枫斗挑选出嚼食，以免浪费。觉得枫斗泡水时间较长不想等的，也不是没有其它的解决办法，其实第一次的话还可以用煎水的方法，将5粒枫斗和200毫升的水放在电磁炉上加热30分钟后，放凉了饮用，再用开水泡茶也是可以的。

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