霍山石斛益胃生津，对于胃阴不足、胃热的人是福音，但性凉的性质，对于脾胃虚寒的人来说就不那么适合。那么，肠胃不好怎样吃霍山石斛？

下面中国石斛网小编向大家介绍霍山石斛调理肠胃的吃法。

1.鲜吃：用霍山石斛鲜条榨汁，但是鉴于肠胃病的病因不同，鲜榨时所加水的温度也不相同。对于胃火过盛的人，可以用加冷水鲜榨，对于脾胃虚寒的人应该加温水鲜榨。慢性肠胃病患者如果每天早晚喝一杯霍山石斛鲜榨汁，坚持一周就能发现肠胃状况有明显改善。

2.熬粥：粥养肠胃。煮粥时放入霍山石斛，其黏质使得粥不仅有一股清香味，而且更为粘稠，减轻肠胃消化负担。类似诸如霍山石斛银耳羹、霍山石斛薏米粥，在调养肠胃的同时还有美容养颜的功效。

3.炖汤：霍山石斛可以入膳，与鸡鸭鱼肉等食材同煮，药食同补对调养肠胃也好。从中医的角度来说，不同的肠胃病表征选择的食补食材也不尽相同，脾胃火火大的，应该用霍山石斛与凉性的食材同煮，如鸭肉、兔肉等；脾胃虚寒的人，应该用霍山石斛与温补的食材同煮，如鸡肉、牛肉、羊肉、鲫鱼等。

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