铁皮石斛粉的保存方法
铁皮石斛粉的优势在于,因为加工过程是低温状态,所以在破壁的过程中基本上不会使铁皮石斛的营养成分比如多糖等挥发性有效成分损失,而且细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率,从而明显提高生物利用度。下面小编向大家介绍铁皮石斛粉的保存方法。
铁皮石斛粉可以用玻璃瓶子,密封后置于阴凉干燥通风之处,就可以了。如果是少量的石斛粉,也可以放在冰箱保鲜层保存一段时间。因为铁皮石斛粉为粉状,极易在阴雨天防潮、霉变,特别是在梅雨季节的时候就要着重做好防潮、防止霉变的措施,所以应当密封保存好。
而铁皮石斛粉是干品当然就比新鲜石斛的保质期要长,正常情况下只要是干燥的铁皮石斛粉,密封好后放阴凉处放18个月是没有问题的。
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