铁皮石斛和西洋参磨粉怎么吃?
很多人家里都备有西洋参和铁皮石斛,许多家里铁皮有枫斗,有西洋参的,都会设法混合着磨粉服用。很多人不懂铁皮枫斗与西洋参配合磨粉吃,要怎么磨,比例多少?今天我们一起来了解下。
铁皮石斛与西洋参磨粉的方法及比例
铁皮枫斗、西洋参,解决服用方法的角度来说,一并研粉服用是可取的。当然,从经济角度来看,自行磨粉会比市售的会便宜些。一般我们配比的比例为三份铁皮枫斗一份西洋参干片,三比一的比例仅仅是参考,倘若有特殊的需求,最好还是问下专业的医生,并在其的指导下进行配伍打粉。
1.精选铁皮枫斗三份、西洋参一份→经专业清洗后低温灭菌→将铁皮石斛和西洋参破膜、破壁后粉碎至30,000目的细小颗粒→全程常温制作,常温生服,避免高温破坏铁皮石斛和西洋参有效成分。
2.有效去除铁皮石斛中近30%的杂质,做到清洁安全。
3.经低温消毒后置入打粉机。
4.把铁皮石斛超微破壁粉碎。
铁皮石斛和西洋参磨粉的食用
将25度的水100ml左右倒入洗净的杯子中留底,以防微粉结块浪费,取2克铁皮石斛和西洋参的粉倒入杯子中,用调羹不断搅拌,在将90度以上开水400ml沿着杯壁慢慢倒入,(或者根据个人喜好加入5克左右的蜜糖)。也可以在煲汤和熬粥的时候,在调味前放入一小勺石斛西洋参粉,粉状的西洋参和石斛让汤品更浓稠,更美味。
食用铁皮石斛和西洋参注意事项
1.石斛西洋参粉吃多可能导致胃寒腹泻,而不要急功近利,短时间内大量食用,否则可能造成一些不良反应,或是损害身体,正常控制在鲜品15到20克每天,干品在5克左右。每周建议不要超过三次。
2.萝卜有排便通气的作用,食用铁皮石斛和西洋参后又吃萝卜,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收。所以食用石斛西洋参粉后不要吃萝卜。
3.铁皮石斛和西洋参都属清润,虚而无火,或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食;铁皮石斛能敛邪气,温热病不宜早用,如感冒初期;铁皮石斛还能助湿邪,湿温尚未化燥者忌食。铁皮石斛西洋参助阴,胃寒者食用,更伤阳气,因此也禁服。
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