铁皮石斛花泡水喝宜选用高个子的玻璃杯，玻璃要透明。至于泡石斛花茶器皿上的选择，同样是需要注意的一个细节，这对花茶的口感和营养功效是有直接影响的。而泡石斛花茶最适合的就是使用玻璃杯，因为石斛花受开水浸泡后，从润湿开始，它就在不断的变化，用透明的玻璃杯，它的整个变化过程，你都可以欣赏到。从干花的润湿、逐渐舒张、到飘逸的过程，是一个令你赏心悦目的过程。用其他容器，就欣赏不到了。

通过以上的描述，我们可以得知石斛花泡水过程中它的观赏价值是很重要的，此外，在花茶的浸泡过程中，石斛花中的一些成分会和金属器皿发生氧化反应，因此是不宜用金属或者塑料材质的器皿浸泡的。如果没有玻璃杯，就用瓷杯和瓷碗吧，只是少了浸泡花茶过程中的不少趣味。

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