石斛花呈淡黄色，味道清香，十分秀丽。石斛花跟石斛一样具有很高的营养价值。石斛花富含多种挥发油，能让人舒缓紧张的精神，保持头脑清醒，安定情绪。那么，石斛花可以和哪些材料搭配泡水？

一、石斛花和蜂蜜泡水蜂蜜和铁皮石斛花一起泡茶，有一股很浓郁的花蜜香味，喝起来甜甜的，对于喜欢甜食，又不想吃糖的人来说很不错。蜂蜜石斛花茶选用的容器建议为非金属制品，陶瓷杯、玻璃杯、木质杯都可以。这是因为，石斛花和蜂蜜在浸泡的过程中会与金属发生氧化反应，影响了花茶的口感。石斛花和蜂蜜的泡法，用开水将石斛花泡开，等水温到50℃（用手摸杯壁，没有明显的烫的感觉），按自己的口味加入蜂蜜调匀。二、石斛花和枸杞​泡水铁皮石斛和枸杞都是生活中很常见的两种中药材,它们都具有很好的药用价值,都具有很好的保健功效。对于那些需要保健的特定亚健康群体来说，用铁皮石斛花和枸杞泡水喝也是不错的。不过石斛花和枸杞都偏温，此法泡水久喝容易上火。

三、石斛花和菊花泡水石斛花与菊花对半，或是枫斗两粒加上10朵菊花。石斛花与鲜花搭配是很不错的吃法，同样适用于胎菊、玫瑰花、茉莉花、栀子等。要注意的是石斛与清热解毒的鲜花种类搭配不能长时间饮用。

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