石斛作为一种十分珍贵的药材，不同的生长年限，其药用成分含量也会有所变化和差异。现在市面上大量充斥着3年生，4年生的石斛，但那些都是真的吗?你会鉴别那些石斛究竟是几年生的吗?今天小编就向大家介绍如何鉴别石斛是长了多少年的?

一、鉴别石斛年限的方法：观察茎干外的观颜色、质地不同年生的石斛茎干对的颜色和质地是有所区别的，例如：一年生的茎干呈深绿色，叶鞘和叶片均存在，质地柔软;两年生的茎干颜色通常是浅绿色，有些石斛品种从第2年开始叶片脱落，但叶鞘通常宿存，质地比较坚硬;三年生的茎干通常呈浅黄色或灰褐色，多数石斛的叶片和叶鞘均脱落，茎表面光滑或有纵沟。

二、鉴别石斛年限的方法：观察茎干上是否有花或花序，及其残留部分石斛为多年生植物，每年春季或夏季，从茎基部萌发出很多新芽。同时，在生长一年的石斛茎干上分化出很多花芽。甚至有些生长了3年的药用石斛茎干上也会形成花芽，这些花芽逐渐发育成一朵花或一个花序。在生殖生长后期，随着花或花序的枯萎脱落，最后只剩下花梗或花序柄残留部分。通常情况下，具有花梗或花序柄残留的茎干基本上结束了两年的生长期，或者已进入第3年的生长阶段。具有开花的茎干为二年生或三年生茎干，至于是否属于两年生还是三年生，还要观察其彼此排列顺序，或以离当年长出的新芽远近来判断。

三、鉴别石斛年限的方法：观察新芽着生位置经多次观察发现，石斛每年萌发出的新芽着生位置有一定的规律：每年春季或夏季是石斛萌发新芽的主要季节，新萌发的嫩芽通常位于一年生茎干旁边，通常只有萌发一个芽。如果石斛生长的环境条件优越，每年可能长出2个或2个以上的新芽。

这是鉴别不同生长年限石斛茎干的比较准确的方法。因为靠近新芽的茎干通常完成了一年的生长时期，也就是一年生茎干。而一年生茎干旁边的就是二年生茎干，依此类推，能够准确鉴别不同生长年限石斛茎干。以上三种方法都是可以鉴别石斛的年限的有效方法，有时候由于石斛品种的不同和具体情况的差异，可能单用某种方法的话，会在鉴别过程中遇到一定的困难，因此，也可三种方法结合起来，这样更有效、准确。

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